Под таким заголовком 14 ноября 2000 г. в конференц-зале Областной больницы им. Семашко прошла научно-практическая конференция, посвященная вопросам состояния питания населения и некоторым возможностям решения проблем профилактики алиментарных заболеваний и их осложнений.

Интерес к проблеме собрал довольно большую аудиторию слушателей. Среди присутствующих были и видные ученые нашего города - академик Б. А. Королев и профессор В. Д. Трошин.

Не обошлась конференция и без приезда московских "светил", которые представляли Центр гармонии природы.

Первое выступление госпожи ОРЛОВОЙ Галины Георгиевны, доктора медицинских наук, профессора, планировалось как: "Анализ причин катастрофического состояния здоровья нации", но вылилось в краткое популярное освещение проблем и перспектив улучшения здоровья населения России.

В общих чертах Галина Георгиевна охарактеризовала демографическую ситуацию в стране, отметив снижение рождаемости и продолжения роста смертности трудоспособного населения, и подчеркнула, что на февральском совместном заседании коллегии Минздрава и Совета безопасности отмечено, что "...здоровье населения является серьезным фактором безопасности страны", а "...население катастрофически направляется к инвалидности".

Кроме того Г. Г. Орлова высказала мнение, что раньше профилактика имела общегосударственное значение, а в настоящее время этот важнейший фактор поддерживают только медицинские работники.

Докладчик затронула вопрос о необходимости развития школ профилактиков-клиницистов, сожалея, что это не стало национальной программой профилактики, особо отметив Федора Яковлевича Китаева, и не обмолвилась о том, что 27 ноября исполнилось 84 года со дня рождения Алексея Алексеевича Покровского, выдающегося русского ученого-нутрициониста, биохимика, токсиколога, из результатов работ которого складывалось стройное здание современной науки о питании. Причем к настоящей конференции как нельзя кстати подходил его тезис, что "...пищу следует рассматривать не только как источник энергии и пластических веществ, но и как весьма сложный фармакологический комплекс".

Отметив, что во время революций нет и не может быть здоровых Галина Георгиевна высказала удовлетворение о создании в Германии центров здоровья, где "купание в бассейнах сочетается с распространением биологически активных добавок".

Далее, подчеркнув, что "репродуктивное" здоровье лекарствами не восстановишь докладчик высказала одобрение относительно применения антиоксидантных добавок, причем особенно отметила "пинтогенол" и иммуно-модулирующие добавки, к которым отнесла пантокрин, лимонник, женьшень, алоэ и даже чеснок, которые в нашей стране традиционно применяются десятки лет.

Галина Георгиевна подчеркнула, что внедрение биологически активных добавок за рубежом стало государственной линией, где приветствуется рациональное и сбалансированное применение лекарственных средств и биологически активных добавок.

К сожалению, не обратила Галина Георгиевна внимание и на то, что в нашей стране еще в 1998 г. издан приказ Министерства здравоохранения N 274 "О концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года", который в последствии был закреплен постановлением правительства. Справедливо заметить, что в указанные постановления входит блок вопросов, касающихся широкого применения биологически активных добавок отечественного производства.

Второе выступление доктора медицинских наук Галины Михайловны КАПУСТИНОЙ также исключило первоначальную повестку дня. Вместо доклада "Роль рационального питания в улучшении здоровья населения", присутствующим на конференции были предложены сведения об успехах применения Кембриджского питания и биологически активных добавок фирмы "VITALINE" в лечении разнообразных заболеваний.

Доклад плавно перешел в так называемый медицинский "круглый стол, где рассматривались примеры "лечения" большинства известных заболеваний с использованием фармаконутрицептиков фирмы "VITALINE".

Справедливо заметить, вернувшись к изначальной теме конференции, что каким бы хорошим и сытным не было бы питание современного человека, без дополнительного применения нутрицевтиков - витаминов, минеральных элементов в современной жизни по ряду известных причин , видимо, обойтись нельзя.

Кембриджское питание (диета) - сбалансированная, низкокалорийная диета, содержащая все основные питательные вещества, необходимые для нормальной деятельности и жизни организма (белки, углеводы, минимум жиров, витамины, минералы, микроэлементы), которая представляет собой фактически сухой концентрат и, по замыслу авторов, может применяться один или несколько раз в день в виде любого приема пищи. Есть вариант супа, каши, напитков. Причем учтено большинство вкусовых привычек.

Безусловно, это добротный продукт, имеющий необходимые сертификаты.

Применение его в оптимальных дозировках не должно вызывать нарушения физиологического состояния организма, богатый же нутриентный состав способен оказывать профилактическое действие.

Биологически активные добавки, предлагаемые фирмой, также представляют собой добавочные активные элементы питания, обладающие парафармацевтическим эффектом. Безусловно эффект и успех их применения зависит от дозы и опыта врача, их назначающего.

К сожалению основная тема конференции как-то не была центром внимания, хотя актуальность ее несомненна.

Г. Е. ВОРОБЬЕВ, доцент НГМА.